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INSPIRATION | FEELS LIKE SUMMER

April 7, 2016
Summer Look


Nitidamente, este é um look já de transição da Primavera para o Verão mas eu estou completamente obcecada por ele. A harmonia de cores é perfeita e não sei vocês mas deste lado, tudo o que apetece é sol, praia, esplanadas e muitos passeios.

Já vos disse que na próxima semana vai chover!?

Clearly, this is a transitional look from Spring to Summer but I'm completely obsessed with it. The color harmony is perfect and I don't know about you but from this side, all I want is sun, beach, terraces and long walks.

Oh, did I tell you it'll be raining next week?

ANTI MUFFIN TOP MUFFINS

April 5, 2016
Bom dia minha gente!

Antes de mais, quero deixar bem claro que não estou a tornar subtilmente o Citified num blog de comida, de todo. Mas desde que decidi adoptar um estilo de vida mais saudável - não uma dieta. Dietas não resultam comigo - fiquei muito entusiasmada quando encontrei esta receita que me permite satisfazer a minha gulodice sem me sentir culpada. Não é o que todos queremos? É exactamente por isso que a partilho com vocês. 
É uma receita simples, rápida e saudável. Não tem nada que saber, é tudo para dentro do liquidificador, forno et voilà.
Depois não digam que não sou vossa amiga...

Good morning guys!

First of all, let me be clear that I'm not subtly turning The Citified into a food blog, not at all. But ever since I enrolled on a healthier lifestyle - not diet. Diets don't work for me - I got really excited when I found this recipe that allows me to indulge a little without feeling guilty. Don't we all want that? That's exactly why I'm sharing it with you. 
This recipe is simple, fast and healthy. There's no science, you throw everything into a blender, bake et voilà.
Don't say I'm not your friend then...


MUFFINS DE BANANA E CHOCOLATE (Receita de saaareeee.com)

INGREDIENTES
1 cup flocos de aveia s/ glúten
2 bananas médias maduras
2 ovos
1 cup iogurte grego ou iogurte natural
1/4 cup açúcar mascavado
1 1/2 c.chá fermento em pó s/ glúten
1/2 c.chá bicarbonato de sódio
1/2 cup de pepitas de chocolate - 70% cacau
1/2 c.chá canela (opcional)

INSTRUÇÕES
  • Pré-aquecer o forno a 200ºC
  • Forrar as formas de muffins com papel ou untar com manteiga
  • Colocar todos os ingredientes - excepto o chocolate - num liquidificador e processar tudo até a mistura estar bastante homogénea
  • Misturar as pepitas de chocolate à mão
  • Verter a mistura nas formas e encher cerca de 3/4. Opcional: colocar algumas pepitas por cima
  • Colocar no forno cerca de 15/20 minutos e façam o teste do palito. Se sair seco, está pronto.
  • Deixem arrefecer ainda nas formas por 10 minutos antes de remover

BANANA AND CHOCOLATE MUFFINS (Recipe from saaareeee.com)

INGREDIENTS
1 cup gluten-free rolled oats
2 medium ripe bananas
2 large eggs
1 cup greek or plain yogurt
1/4 cup brown sugar
1 1/2 tsp gluten-free baking powder
1/2 tsp baking soda
1/2 cup chocolate chips - 70% cocoa
1/2 tsp cinnamon (optional)

INSTRUCTIONS
  • Preheat oven to 200ºC/400ºF
  • Lightly grease the cups or line with cupcake wrappers
  • Add all the ingredients except for the chocolate chips to a blender or food processor and process until oats are broken down and batter is smooth
  • Stir in chocolate chips by hand
  • Pour batter into prepared muffin cups/pan, filling each one 3/4 full. Optional: sprinkle a few chocolate chips over the top
  • Bake for 15/20 minutes and do the toothpick test. If it comes out clean, it's ready.
  • Allow muffins to cool in cups/pan for 10 minutes before removing

MY FAVOURITE UNIFORM

March 31, 2016

Sabem aquela música das Pussycat Dolls que diz "cuidado com aquilo que desejas porque podes mesmo vir a ter"!? Então, desejei tanto um fim de semana de sol que ele veio e eu aproveitei para  conhecer o lindíssimo Palácio do Raio. Foi muito bom e valeu muito a pena mas não a ponto de merecer uma valente constipação nos dias seguintes; ainda assim soube bem deixar os casacos pesados de inverno por um bocado e vaguear a cidade apenas de camisa e blazer. São peças básicas e um tanto antigas no meu armário mas continua a ser o meu uniforme favorito. E foi assim uma espécie de primavera antecipada. Agora, eu sei que estas Stan Smith estão em todo o lado na blogosfera mas posso só exprimir o quão confortáveis elas são? E não minhas amigas, nem todas as sapatilhas são confortáveis, mas estas são perfeitas.

Remember that song from the Pussycat Dolls that says "careful what you wish for 'cause you just might get it"!? Well, I wished a sunny weekend for so long and I finally got it, so enjoyed it and went to visit the astonishing Raio Palace (hate these translations). It was definitely worth it but not worth a major cold the next days; still it was great ditching the heavy winter coats for a moment and strolling the city wearing just a shirt and a blazer. These are old basic pieces in my closet but it still is my favourite kind of uniform. And it felt like an early spring day. Now, I know these Stan Smith are everywhere around blogosphere but can I just state how comfortable these are? And no my ladies, not all sneakers are comfortable but these are just perfect.

Jeans ZARA | Shirt H&M | Blazer (similar here); Bag MANGO | Shoes ADIDAS